のどかな自然の中で自給自足的に料理をする。一度は憧れるシチュエーションだが、世界にはものすごく豪快な人間がいるもので、見ていてただただ圧倒される。そんな料理動画を紹介したい。 Wildness coocking というチ […]
カテゴリーアーカイブ:食べ物
ドリアンと飼育下の動物〜未知との遭遇〜
未知の食べ物を与えられた時、動物たちはどのような反応をするのだろうか。純粋に興味をそそられるテーマだが、その食物がドリアンである。これはもう期待しかない。 猿系は喜んで食べると思いきや、冒頭に登場した猿はほんとに臭がって […]
紅茶の淹れ方〜チャイ・パフォーマンス〜
紅茶が好きだ。特にこだわりがあるわけではなく、海外で飲む甘ったるいミルクティーも大好きである。そんな動画を探していたら面白い動画を見つけたので紹介したい。 インドである。最初に潰しているのはブラックペッパーだろうか。 他 […]
ブーランジェリー カノン/群馬のパン屋さん
太田市にあるお洒落なパン屋さん。スバルの大きな工場の横のひっそりとした住宅街。店舗は住宅地に溶け込んでいるが、とりわけ目立つ赤い看板が目を引きそれとわかる。 鶏の照り焼きのパニーニと、スモークサンドのパンはずっしりと重く […]