新型コロナの影響で外出もままならず、鬱屈とした日々を送っている。 こんなときは動画を見て海外旅行気分を味わいながら現実逃避してみるのも1つの手である。 かねてより行ってみたかったタイの屋台の紹介をしてみたい。 まず、こち […]
カテゴリーアーカイブ:料理
海上の暮らし
YouTubeを見ていると、自分の日常とはかけ離れた生き方をしている人がいて、その暮らしぶりを垣間見れる動画がある。 そういう動画を見ていると、実にいろいろな世界、暮らしがある。もとより、多様な生き方に興味があるので面白 […]
キャロットケーキ
人参をたくさんもらったので、大量消費を図るべくキャロットケーキを作ってみた。 お菓子作りをしたことのある人ならかるだろうが、分量をきっちり計ることが鉄則である。 だが、である。レシピサイトから、これというレシピを引っ張っ […]
『とびきりおいしいデザート』/おすすめ絵本
娘がよく借りてくるお気に入りの絵本の1つ。内容は2、3歳の子どもには少し難しいかもだが、絵の色使いが綺麗で眺めていても楽しめる。 ブラックベリーフルールというデザートの作り方が、300年前から現代まで使う道具の変遷を見る […]