新型コロナの影響で外出もままならず、鬱屈とした日々を送っている。
こんなときは動画を見て海外旅行気分を味わいながら現実逃避してみるのも１つの手である。
かねてより行ってみたかったタイの屋台の紹介をしてみたい。
まず、こちらの動画。プーケットのストリートフードのおすすめ動画である。
肉から魚から、実に様々な食材が並び食欲をそそる。南国ならではの雰囲気がたまらない。
こちらはロールアイスクリームという食べ物だ。タイではわりとポピュラーらしいが、わたしは初めて見た。見るからに美味しそうだ。こういうアイスの食べ方も面白い。
こちらは圧巻のポークリブだ。日本でこのような豪快な調理風景はあまり見ないので、これも見ていて楽しい。この圧倒されるボリュームもわたしにとって海外旅行の魅力である。
こちらの動画は少々長めだが、より多くの種類の食べ物が紹介されており一見である。
仕事に来ているタイ人たちが日本のご飯はおいしくないと言うので、そんなことはないだろうと思っていた。だが、彼らが買えるスーパーの惣菜などで考えると確かに、そこまで美味しいと思えるものはないかもしれない。
彼らがタイは屋台が安くて美味しいというので、どんなものがあるのか調べてみた次第であるが、なるほど、どの料理も大変美味しそうで魅力的である。
遠くない将来、それらを現地で味わえることを夢に見つつ毎日を生きていこうと思う。
