カテゴリーアーカイブ:雑談

若い頃、ラーメンは醤油だった。あまり外食する家ではなかったが、ラーメンを食べる機会があれば決まって醤油を選んでいた。 20代前半は濃い味を身体が求めていたのもあり、とんこつやとんこつ醤油がメインになった。 20代中盤では […]

一人暮らしのときによく使っていた『鶏むね肉のオーブン焼き』。とても簡単で、妻からも好評なので紹介したい。 ヨーグルトにつけるか、ブラウン液に漬けるとよりしっとり仕上がるもしれない。このままでも十分おいしいので、お試しあれ […]

本日はどん兵衛日和。 嬉々としてお湯を注ぐ私に妻からの冷たい視線を感じる。 良いのだ。嬉しいんだから。 種類はもちろんキイロソバ。多くは語るまい。分かる人にはわかるのだ。ありがとう日清。