キャロットケーキ

人参をたくさんもらったので、大量消費を図るべくキャロットケーキを作ってみた。 お菓子作りをしたことのある人ならかるだろうが、分量をきっちり計ることが鉄則である。 だが、である。レシピサイトから、これというレシピを引っ張っ […]

ティグレス ハロウィン(ガトーフェスタ ハラダ)/お菓子紹介

ラスクで有名なガトーフェスタハラダに、ティグレスというお菓子がある。私は食べたことがないのだが、チョコレートケーキらしい。そんなティグレスのハロウィン限定版を頂いたので、紹介しようと思う。 オレンジと紫の目を引くパッケー […]

ドライリンゴ〜おいしい食感〜

長野県の『ゆきむら夢工房』というところで、フリーズドライのリンゴを見つけた。もともとトイレに寄っただけだったが、一袋100円、物珍しさに購入してみた。 袋から取り出し、一口かじる。薄く、パリパリな外観からは想像しえない、 […]